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Enfoque del Tratamiento de la Intolerancia al Gluten
En la Clínica Umebir, comprendemos la complejidad de la sensibilidad al gluten no celiaca y proporcionamos un enfoque personalizado y efectivo para abordar cada caso.
Entendemos que la disfunción intestinal es la responsable de este trastorno y lo abordamos bajo el protocolo de rehabilitación intestinal 8R
Confía en el reconocido, Dr. Fernando Ruger Viarengo, y recupera tu bienestar y calidad de vida.
En la Clínica Umebir, no solo tratamos, diagnosticamos y corregimos, trabajando para tu bienestar duradero.
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Tratamiento de sensibilidad al glutén no celiaca
Si te preguntas cómo curar la sensibilidad al gluten no celiaca, has llegado al lugar indicado. En la Clínica Umebir, el experto Dr. Fernando Ruger Viarengo ofrece una atención especializada para abordar la problemática de la sensibilidad al gluten no celiaca de manera efectiva.
Entendiendo la diferencia con la Enfermedad Celíaca
La enfermedad celíaca es una afección autoinmune y multisistémica que daña el intestino delgado como respuesta al consumo de gluten y otras prolaminas presentes en cereales como el trigo, avena, cebada y centeno. Esta reacción altera la absorción de vitaminas, minerales y nutrientes esenciales.
Los pacientes con enfermedad celíaca no toleran el gluten, lo cual desemboca en una amplia gama de síntomas, que van desde problemas digestivos hasta fatiga, problemas de piel y deficiencias nutricionales.
El tratamiento fundamental consiste en eliminar el gluten, incluyendo trazas y evitando la contaminación cruzada, así como equilibrar la microbiota y nutrientes en el paciente.
A diferencia con la Enfermedad Celíaca, La Sensibilidad Al Gluten No Celiaca
La sensibilidad al gluten no celiaca es un término controvertido que a menudo refleja una intolerancia a los fructanos, moléculas que se encuentran comúnmente en alimentos que también contienen gluten. Las certezas sobre este trastorno son:
- El paciente experimenta síntomas digestivos y/o extradigestivos característicos de la enfermedad celíaca.
- No se cumplen los criterios diagnósticos para enfermedad celiaca.
- No hay diagnóstico de alergia al gluten/trigo.
- Los síntomas mejoran con una dieta sin gluten.
- Los síntomas empeoran al consumir alimentos con gluten.
El número exacto de afectados no está completamente claro, con estimaciones que oscilan entre el 0,6% y el 10% de la población.