¿La glutamina ayuda a mejorar la permeabilidad intestinal?
La glutamina es un aminoácido que participa de forma importante en el metabolismo de las células intestinales, especialmente de los enterocitos, y puede contribuir al mantenimiento de la barrera intestinal en determinados contextos clínicos.
Sin embargo, no es un tratamiento universal para la hiperpermeabilidad intestinal ni debe utilizarse como sustituto del diagnóstico de la causa que está alterando la mucosa.
Su utilidad depende del estado nutricional, la enfermedad de base, la dosis, la duración del tratamiento y las características de cada paciente.
Puedes consultar nuestro tratamiento para la permeabilidad intestinal.
¿Qué es la glutamina?
La glutamina es uno de los aminoácidos más abundantes del organismo.
Participa en diferentes procesos relacionados con:
- Metabolismo celular.
- Transporte de nitrógeno.
- Síntesis de proteínas.
- Función inmunitaria.
- Metabolismo de las células intestinales.
En determinadas situaciones de estrés metabólico, enfermedad o daño tisular, las necesidades del organismo pueden aumentar.
Glutamina y células intestinales
Los enterocitos utilizan glutamina como uno de sus sustratos energéticos.
Por este motivo se ha estudiado su papel en:
- Mantenimiento del epitelio intestinal.
- Renovación celular.
- Función de las uniones intercelulares.
- Respuesta frente al estrés oxidativo.
- Recuperación de la mucosa en determinadas situaciones clínicas.
Esto explica por qué la glutamina se utiliza con frecuencia dentro de estrategias destinadas a apoyar la función de la barrera intestinal.
¿La glutamina cierra el intestino permeable?
No debe expresarse de esta manera.
La hiperpermeabilidad intestinal puede aparecer en numerosas enfermedades y situaciones diferentes, y la glutamina no corrige todas ellas.
Antes de utilizarla es necesario determinar qué está alterando la barrera intestinal.
Puede ser necesario estudiar, entre otras posibilidades:
- Enfermedad celíaca.
- Enfermedad inflamatoria intestinal.
- Infecciones gastrointestinales.
- Déficits nutricionales.
- Medicación.
- SIBO
- LIBO
- Disbiosis intestinal
La glutamina puede formar parte del tratamiento en determinados pacientes, pero el objetivo principal debe ser identificar y tratar la causa.
¿Qué beneficios potenciales tiene sobre la barrera intestinal?
Los estudios realizados en diferentes situaciones clínicas sugieren que la suplementación con glutamina puede influir sobre la función de barrera intestinal en algunos contextos.
Entre los posibles efectos estudiados se encuentran:
- Apoyo al metabolismo de los enterocitos.
- Mantenimiento de la integridad epitelial.
- Modulación de determinadas vías inflamatorias.
- Apoyo a los procesos de recuperación de la mucosa.
La magnitud del beneficio no es igual en todas las enfermedades y los resultados de los estudios no permiten recomendarla de manera general a cualquier persona con síntomas digestivos.
Glutamina y permeabilidad intestinal
La permeabilidad intestinal es una función fisiológica que regula el paso selectivo de sustancias a través de la mucosa.
Cuando esta función está alterada puede hablarse de hiperpermeabilidad intestinal.
La glutamina puede influir en algunos de los mecanismos que participan en el funcionamiento del epitelio, pero la recuperación de la barrera intestinal depende también de:
- Estado de la mucosa.
- Enfermedad responsable.
- Estado nutricional.
- Microbiota.
- Inflamación.
- Medicación.
- Alimentación.
Por ello, no debe plantearse como una solución aislada.
Glutamina y microbiota intestinal
La glutamina no es un probiótico ni un tratamiento específico de la microbiota.
Su principal interés se relaciona con el metabolismo celular y la función de la mucosa.
En pacientes con síntomas digestivos puede coexistir una disbiosis intestinal, pero corregir una alteración de la microbiota y tratar la barrera intestinal son objetivos relacionados pero diferentes.
Glutamina y SIBO
La glutamina no constituye un tratamiento del SIBO.
Un paciente con SIBO puede presentar síntomas como distensión, gases, dolor abdominal o alteraciones del tránsito, pero estos síntomas no demuestran por sí mismos que exista hiperpermeabilidad intestinal.
Si ambas alteraciones coexistieran, cada una debe abordarse de manera específica.
Glutamina e intolerancias alimentarias
La glutamina tampoco es un tratamiento directo de las intolerancias alimentarias.
Las intolerancias a lactosa, fructosa, sorbitol o fructanos tienen mecanismos propios y requieren un diagnóstico específico.
En determinados pacientes pueden coexistir alteraciones de la mucosa intestinal, pero no debe asumirse que suplementar glutamina vaya a eliminar automáticamente la intolerancia.
Glutamina e histaminosis HANA
Cuando existen reacciones relacionadas con alimentos es necesario diferenciar entre intolerancias, alergias, déficit de DAO, intolerancia a la histamina y histaminosis alimentaria no alérgica HANA.
La glutamina no constituye por sí sola un tratamiento específico de estos cuadros.
Fuentes alimentarias de glutamina
La glutamina está presente de forma natural en numerosos alimentos ricos en proteínas.
Entre ellos:
- Carne.
- Pescado.
- Huevos.
- Lácteos.
- Legumbres.
- Frutos secos.
- Otros alimentos proteicos.
Una alimentación equilibrada suele aportar cantidades significativas de glutamina.
La suplementación proporciona cantidades mayores y debe valorarse de manera independiente.
¿Cuándo puede plantearse la suplementación?
La suplementación puede considerarse en determinados pacientes cuando existe una indicación clínica concreta.
Antes de prescribirla conviene valorar:
- Diagnóstico.
- Estado nutricional.
- Enfermedades asociadas.
- Función renal y hepática cuando sea relevante.
- Medicación.
- Otros suplementos utilizados.
- Objetivo terapéutico.
- Duración prevista.
No es necesario que todas las personas con síntomas digestivos tomen glutamina.
¿Qué dosis de glutamina se utiliza?
La dosis depende del objetivo y del contexto clínico.
En estudios se han utilizado cantidades muy diferentes, por lo que no existe una única dosis aplicable a todos los pacientes con hiperpermeabilidad intestinal.
Por ello, la cantidad debe individualizarse y evitar extrapolar dosis utilizadas en investigación o en enfermedades concretas a cualquier persona con molestias digestivas.
¿Tiene contraindicaciones la glutamina?
Sí existen situaciones en las que debe utilizarse con especial precaución o bajo supervisión médica.
No es correcto considerar que la glutamina esté contraindicada de forma absoluta en cualquier persona que haya tenido un tumor sólido.
En pacientes con cáncer activo, antecedentes oncológicos relevantes o tratamiento antitumoral, la suplementación debe valorarse con el oncólogo o con el equipo médico responsable, porque el contexto clínico y el tratamiento recibido pueden modificar la decisión.
También debe extremarse la precaución en determinadas enfermedades renales, hepáticas o metabólicas.
¿Puede tener efectos secundarios?
En algunas personas puede producir:
- Náuseas.
- Molestias abdominales.
- Distensión.
- Cambios en el tránsito intestinal.
La tolerancia depende de la dosis y de la situación digestiva individual.
Glutamina dentro del tratamiento de la permeabilidad intestinal
En Clínica Umebir no planteamos la glutamina como tratamiento aislado.
La valoración puede incluir:
- Identificación de la causa.
- Estudio de enfermedades digestivas asociadas.
- Estado nutricional.
- Dieta.
- Micronutrientes.
- Suplementación cuando esté indicada.
- Seguimiento de la evolución.
El tratamiento está dirigido por el Dr. Fernando Ruger Viarengo y puede integrarse, según el caso, dentro del Esquema 8R de reseteo intestinal.
Puedes consultar nuestro tratamiento para la permeabilidad intestinal en España.
Más información sobre permeabilidad intestinal
- Permeabilidad intestinal: qué es, causas, síntomas y tratamiento
- Tratamiento para la permeabilidad intestinal en España
- SIBO: diagnóstico y tratamiento
- Disbiosis intestinal
- Intolerancias alimentarias
- Histaminosis alimentaria no alérgica HANA
Contenido revisado por
Dr. Fernando Ruger Viarengo
Director médico de Clínica Umebir
N.º Col. 280203628
Medicina funcional, microbiota y salud digestiva
Última revisión médica: septiembre de 2026
Preguntas frecuentes
¿La glutamina sirve para la permeabilidad intestinal?
Puede contribuir al metabolismo y mantenimiento de las células intestinales en determinados contextos, pero no es un tratamiento universal de la hiperpermeabilidad.
¿La glutamina repara la mucosa intestinal?
Participa en el metabolismo de los enterocitos y puede apoyar determinados procesos de recuperación, aunque su efecto depende de la causa y del estado clínico.
¿Todo paciente con intestino permeable debe tomar glutamina?
No. Primero debe determinarse qué está alterando la barrera intestinal y si existe una indicación real para suplementarla.
¿La glutamina trata el SIBO?
No. El SIBO tiene un diagnóstico y tratamiento específicos.
¿La glutamina mejora las intolerancias alimentarias?
No constituye un tratamiento directo de las intolerancias alimentarias, aunque puede utilizarse en otros contextos digestivos asociados.
¿La glutamina está contraindicada si he tenido cáncer?
No existe una contraindicación absoluta aplicable a cualquier antecedente de tumor sólido. En pacientes oncológicos o con antecedentes relevantes debe individualizarse y coordinarse con el equipo médico responsable.
¿Qué alimentos contienen glutamina?
Está presente principalmente en alimentos ricos en proteínas como carne, pescado, huevos, lácteos y legumbres.
¿Qué dosis debo tomar?
No existe una dosis universal para la permeabilidad intestinal. Debe adaptarse al objetivo terapéutico y a las características clínicas del paciente.
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